Resep Brownies Pisang mungkin sudah tidak aneh lagi ditelinga kita. Brownies sudah banyak beredar di pertokoan dan pasaran dengan harga yang mampu dibilang relatif mahal alasannya yaitu ada istilah juga yang menyebutkan “brownies yaitu kuenya orang kaya”. Tetapi mitos yang berkembang di masyarakat tersebut tidak benar adanya, alasannya yaitu kudapan manis brownies ini dapat dibuat dengan biaya yang cukup hemat.
Daripada beli dipasaran dengan harga mahal tapi tidak menjamin kesehatan badan kita jadi lebih baik kita membuatnya sendiri, alasannya yaitu kita sendiri mampu menjamin kebersihanya kita juga dapat pengalamannya. Selain cara membuatnya yang cukup mudah, brownies juga tersedia dalam beberapa varian rasa. Pada kesempatan kali ini aku akan membagikan resep kudapan manis brownies kukus pisang yang pastinya memiliki rasa yang enak, prosesnya yang cepat, dan biaya pembuatannya yang hemat. Untuk mengetahui bahan-bahan dan cara-caranya silakan simak resep kudapan manis brownies kukus pisang sebagai berikut.
Resep Brownies Pisang
- 8 buah pisang raja ( di iris panjang dan tipis )
- 5 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 120 gram tepung terigu
- 25 gram coklat bubuk
- ¼ sendok teh baking powder
- 60 gram mentega
- 30 gram dark cooking chocolate
Bahan olesan pada brownies
- Lelehkan 150 gram dark cooking chocolate, dan 2 buah pisang raja di potong 1 cm.
Cara Membuat Brownies Pisang
- Siapkan Loyang, usahakan loyangnya berukuran 8 x 20 x 8 cm, lalu bantalan plastik yang tahan panas sekaligus dioleskan mentega ke seluruh permukaanya.
- Cairkan mentega dan juga dark cooking chocolate, kemudian sisihkan.
- Kocok telur & gula pasir hingga mengembang dan kental, tambahkan campuran tepung terigu, coklat debu dan baking powder sambil di kocok/campur hingga rata.
- Masukan cairan coklat kedalam adonan, dan aduk lagi hingga rata
- Tuangkan setengah bab adonan dalam loyang, kukus selama kurang lebih 20-25 menitan.
- Angkat, lalu jajarkan/tambahkan belahan pisang di atas adonan.
- Tuangkan kembali sisa adonan, kukus hingga matang. Angkat dingginkan.
- Oleskan bab atasnya dengan dark cooking chocolate, kemudian beri belahan pisang, mampu juga dihias dengan white cooking chocolate yang telah dilelehkan sebanyak 50 gram saja.
Coba juga yang ini: Resep Mudah Membuat Bolu Pisang
Itulah resep kudapan manis brownies kukus pisang yang enak, mudah, cepat, dan pastinya juga butuh biaya yang sangat hemat. Untuk menghidangkan kudapan manis brownies kukus pisang tersebut dapat anda potong cetakan kudapan manis brownies tersebut dengan bentuk sesuai dengan selera anda, mampu dengan bentuk bundar atau dengan persegi. Intinya resep brownies pisang diatas sangat cocok untuk anda jadikan acuan bagi anda yang ingin membuat kudapan manis brownies rasa pisang.
No comments:
Post a Comment