Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Istimewa

Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Istimewa - Banyak makanan tradisional indonesia yang rasanya enak dan harganya tentu saja terjangkau, biasanya makanan tradisional banyak terdapat dipasar pasar tradisional tapi tidak menutup kemungkinan, pasar modern juga menjualnya, salah satu makanan ringan yang paling diminati yaitu kudapan manis basah, kudapan manis lembap sendiri memiliki tekstur yang empuk dan lembut serta sangat enak untuk di nikmati, tidak heran banyak yang mencarinya. Kue pukis sangat populer di beberapa kawasan bahkan menjadi makanan khas didaerah tersebut, banyumas, bangka misalnya, kudapan manis yang identik dengan warna agak coklat serta berbentuk setengah bundar ini sangat mudah untuk di kenali alasannya aroma dan rasanya yang khas walaupun banyak variasi yang dibuat oleh produsen kudapan manis pukis, kudapan manis pukis juga biasanya dighiasi dengan aneka macam macam aneka toping sebagai perhiasan biar cita rasanya menjadi lebih lezat.misalnya coklat meses, keju dan materi lainya.

Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Istimewa

Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Istimewa

Berikut resep cara membuat kudapan manis pukis yang lezat, serta bertekstur empuk dan lembut, anda mampu mengikuti cara sederhana yang berada di bawah ini. Anda juga mampu mempelajari resep kuliner ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

 

Bahan-bahan membuat kudapan manis pukis :

2 ( dua ) butir telur

125 gram gula pasir

125 gram tepung terigu segitiga biru

½ ( setengah )  sdt ragi instan

150 ml santan dari 1 bks (65 ml) santan kara

margarin atau mentega untuk mengoles cetakan

35 gram keju cheddar parut

2 ( dua )  buah pisang raja sereh (cere) atau sesuai selera

coklat meses secukupnya

CARA MEMBUAT KUE PUKIS YANG ENAK EMPUK :

Step yang pertama yaitu anda harus mendidihkan santan terlebih dulu kemudian sisihkan. Lalu campurkan tepung terigu dan ragi instan secara merata.

Kocok telur  dan gula pasir hingga mengembang dan halus memakai mixer dengan kecepatan tinggi, apabila kocokan telur sudah terlihat mengembang maka turunkan kecepatan mixer menjadi sedang.

Kemudian langkah selanjutnya terigu sedikit demi sedikit dicampurkan hingga benar benar merata kemudian tueng santan sambil diaduk aduk hingga rata, setelah itu matikan mixer , adonandi diamkan selama kurang lebih 30 menit  terlebih dahulu, siapkan parutan keju lalu masukan kedalam adonan tyang sudah didiamkan tapi, aduk dengan rata biar akhirnya bagus.

Panaskan cetakan kudapan manis pukis lalu olesi tipis dengan margarin. Tuang adonan dalam cetakan tidak perlu hingga penuh alasannya nanti akan mengembang. Tutup cetakan dan masak sebentar hingga setengah matang, taburi dengan topping coklat meses dan sebagian dengan potongan pisang. Tutup kembali dan masak hingga matang dan bab bawahnya berwarna kecoklatan lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Persiapkan cetakan kudapan manis pukis kemudian panaskan cetakan tersebut,  setelah itu olesi cetakanya, tuangkan  adonan ke dalam cetakan jangan hingga penuh alasannya nanti setelah dipanaskan kudapan manis pasti akan mengembang, lalu cetakan dittutup  dan masak sebentar kira kira hingga setengah matang  taburi dengan coklat meses,potongan pisan atau selain itu juga boleh yang penting mampu menambang aroma,rasa juga penampilanya, kemudian tutup kembali adonan dan masak hingga benar benar mengembang dengan baik dan juga baguian baeahnya berwarna kecoklatan. Kue pukis siap di hidangkan dan disajikan untuk disantap.

Demikian yang mampu aku info kan wacana kudapan manis lembap khususnya kudapan manis pukis dan bagaimana cara membuatnya, semoga apa yang aku informasikan Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak Istimewa bermanfaat untuk anda, dan mungkin mampu menjadi menu pilihan anda dirumah , karna selain enak dan lezat membuat kudapan manis pukis sangatlah mudah. Selamat mencoba. Terima kasih