Dulunya saya sendiri memang penasaran akan cita rasa dari lasagna tersebut, hingga pada suatu hari saya membeli lasagna tersebut, alasannya undangan sobat saya. Setelah saya mencobanya , wah tidak disangka saya pribadi sangat suka sekali rasa dari salah satu makanan khas italia tersebut. Tetapi saya juga berfikir karna harga lasagna tegolong mahal, saya berinisiatif untuk membuat sendiri lasagna dirumah, sebelum membuatnya saya kebingungan alasannya tidak tau resep serta cara membuat lasagna, tidak berfikir lama kemudian saya mencari rese lasagna dan cara membuatnya di internet,
Banyak cara yang saya temukan dari beberapa blog yang saya temui di internet, tapi setelah saya mencoba semua resepnya ternyata hasilnya kurang memuaskan, karenanya saya mencoba mengkreasikan resep buatan sendiri dan hasilnya resep lasagna saya sendiri lumayan enak. Cara membuatnya pun sangat mudah.
Nah kali ini saya akan menyebarkan resep lasagna panggangkreasi saya sendiri,dan bagi anda yang ingin mencobanya dirumah mampu dengan menggunakan resep kreasi saya ini. Anda pasti penasaran kan dengan resep lasagna saya? Langsung saja simak simak utaran resep lasagna saya ini. Anda juga mampu mempelajari resep kuliner ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.
Resep Cara Membuat Lasagna Panggang
Resep Cara Membuat Lasagna
Sesuatu yg harus disiapkan terlebih dahulu ialah materi bahan dari lasagna tersebut, bahan materi yang di gunakan antara lain sebagai berikut :
130 gram lasagna kotak
2 sdm minyak zaitun
700 ml air
Dari bahan materi yang sudah saya sebut, yang perlu kita siapkan adalah isi dari lasagna tersebut, ibarat berikut :
250 daging (giling halus)
250 gram tomat (rebus buang kulitnya)
160 ml kaldu
4 sendok minyak zaitun
4 bawang putih (cincang halus)
4 sdm pasta tomat1 bawang bombay (cincang kasar)
1 sdt basil
1 sdt oregano
Garam, gula, merica, secukupnya
Nah dari pembagian terstruktur mengenai di atas masih ada lagi materi yang harus diperhatikan dalam membuat lasaagna yaitu saus kejua, cara membuat saus keju ialah sebagai berikut :
Denagn menggunaklan penggorengan panaskan 3 sdm mentega.
Kemudian susu cair dimasukan ke dalam wadah, serta 3 sdm tepung terigu
Langkah selanjutnya taburi merica, garam dan keju cheder yang sudah diparut sebanyak 500 gram.
Setelah selesai mati lalu angkat.
Kemudian , tambahkan 1 butir telur yang sudah dikocok secara merata, setelah dingin
Cara membuat lasagna:
Langkah selanjutnya didih kan air, kemudian masukan satu per satu lasagna, tambahkan minyak zaitun secukupnya supaya tidak lengket, kemudian matikan api, setelah itu angkat dan tiriskan lasagna.
Cara membuat isi lasagna : tumislah bawang bombai, bawang putih hingga harum, tambahkan daging giling dan masak hingga warnanya berubah, tambahkan juga tomat, kemudian pasta tomat, garam,merica., serta yang terakhir kaldu. Aduk aduk dan tunggu hingga kuahnya mengering. Kemudian masukan oregano dan basil, setelah itu matikan apinya.
Langkaqh berikutnya siapkan cetakan, jangan lupa olekan mentega, jejer lasagna di bab bawah sebanyak 3 buah, kemudian tuang isian sepertiga, ratakan. Letakan kembali lasagna di bab atasa isian tadi. Kemudian lakukan cara tersebut berulang ulang hingga lasagna habis.
Kemudian tuang saus keju kedalam cetakan yang sudah dipenuhi lapisan lasagna dan isian, untuk menambah tampilan dan aroma beri taburan keju, tunggu hingga 40 menit, supaya pemanggangan berhasil sempurna.
Demikian yang saya mampu sampaikan wacana resep cara membuat lasagna dengan mudah. Semoga resep lasagna yang saya informaasikan ini mudah mudahan memiliki kegunaan untuk anda, saya sangat mengharapkan pertanyaan,nasukan san kritik yang mambangun, supaya kedepanya saya lebih baik dalam menyuguhkan isu kepada anda. Terima kasih
No comments:
Post a Comment