Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan

Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan - Pada kesempatan kali ini aku akan menyebarkan sedikit pengetahuan aku perihal makanan yang sudah sangat populer di indonesia. Dan juga makanan ini sering kita jumpai di hampir semua tempat. Pernah kah anda membeli siomay di tukang siomay yang biasa keliling di depan rumah anda memakai sepeda?  Iya benar ,pasti kebanyakan kalian juga sering menemuinya.  

Siomai sendiri merupakan salah satu jenis makanan yang sangat disukai di indonesia, dan menjadi makanan favorit untuk banyak sekali kalangan dan usia. Berkaitan dengan makanan ini, aku ingin menyebarkan pada anda perihal bagaimana cara membuat somay yang prektis dan mudah. Tapi serbelumnya aku ingin menyebarkan pengalaman aku perihal hal yang berkaitan dengan somay. 

Pada suatu hari aku dan sahabat aku sedang jalan jalan ke mengelilingi jalan raya dan tidak tau arah tujuanya kemana,, dan tiba tiba aku melihat seseorang naik sepeda dan dibelakangnya ada sebuah wadah besar menyerupai orang yang berjualan sesuatu dan kemudian aku dekati,,benar saja ternyata orang tersebuat yakni penjual siomay. Kemudian aku membelinya dan rasanya sangat enak dengan harga murah meriah,, kemudian keesokan harinya aku menemui seorang penjual somay dengan menggunakan sepeda motor, alasannya aku pecinta somay kemudian aku kembali membelinya,, tapi sekarang harganya agak lebih mahal di banding yang kemarin tapi soal rasa,yang kemarin tidak kalah enak,,,hari berikutnya aku kembali menemuai penjual somay. kali ini disebuah warung atau kedai kecil di pinggir jalan kemudian aku juga membeli somay tersebut dan benar saja rasanya juga enak tetapi harganya lebih mahal ketimbang yang pertama dan kedua, hari berikutnya aku kembali menemuai penjual somay, kali ini agak berbeda karna somay di jual diresto. tepatnya restoran mahal disebuah daerah elit, kemudian aku membelinya,,tentu saja rasanya juga enak sekali.. dengan harga yang jauh lebih mahal dari hari hari sebelumnya aku membeli di penjual yang berbeda beda.

Mungkin anda sudah mampu menyimpulkan dari dongeng aku diatas? Yah benar saja kesimpulanya yakni ternyata cita rasa somay tetap sama enak walaupun di jual ditempat dan kualitas berbeda. Maka dari itu siomay menjadi makanan yang diminati oleh semua kalangan, baik miski maupun kaya, anak anak.remaja maupun orang tua. Kembali ke inti pembahasan.. silahkan simak Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan yang enak dan  praktis kesukaan saya. Anda juga mampu mempelajari resep kuliner ajib yang lainnya seperti resep ayam bakar,resep ikan bakar,resep opor ayam,resep rendang daging,resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan

Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan

Bahan dan Bumbu

200 gram ikan tenggiri

150 gram udang cincang

150 gram labu siam/ wortel yang diparut halus

250 gram tepung aci / sagu

1 sdm garam

100 gram putih telur

10 butir bawang merah yang dihaluskan

6 siung bawang putih yang dihaluskan

Dan tambahkan tambahan menyerupai : kembang tahu , pare , tahu, kentang, kol dan telur

CARA MEMBUAT SIOMAY BANDUNG

Persiapkan ikan, udang, dan garam lalu campurkan dan aduk aduk sampai merata. Langkah selanjutnya masukan labu siam, putih telur, bawang merah, dan bawang putih. Aduk aduk sampai merata. Kemudian masukan tepung aci / sagu kembali di aduk sampai merata. Selanjutnya adonan ikan pada tahu dimasukan beserta telur, kol dan pare. Sebagian bentuk bundar bulat.

Langkah berikutnya kukuslah siomay dan tambahan di sebuah dandang panas sampai matang.

Langkah terakhir sajikan siomay dengan siraman bumbu kacang dan tambahkan hiasan semoga lebih menarik.

RESEP BUMBU SIOMAY SAUS KACANG

Bahan materi :

500 gram kacang tanah sangrai, buang kulit, giling halus.

150 gram cabai merah besar

50 gram bawang merah

2 sdm garam

 2 sdm gula

2 buah jeruk limau

CARA MEMBUAT BUMBU KACANG SIOMAY

Langkah pertama cabai merah dan bawang merah di goreng semoga baunya harum, kemudian angkat dan haluskan. Berikutnya bumbu yang tadi sudah dihaluskan kemudian di campur dengan kacang tanah, gula, garam ,dan air secukupnya, kemudian aduk sampai rata.

Bumbu kacang dipanaskan sampai mendidih. Angkat kemudian beri air perasan jeruk limau. Terakhir sajikan sebagai siraman siomay. 

Itulah Resep Cara Membuat Siomay Bandung Ayam Dan Ikan, semoga memiliki kegunaan bagi anda dan keluarga.