Resep Cheese Cake Strawberry

Baru mulai berguru memasak? Tidak usah khawatir, alasannya kami akan memandu anda menjadi koki yang andal untuk level keluarga dan teman-teman anda. Anda juga mampu menghasilkan uang dari produk yang anda hasilkan. Kali ini kita akan mencoba resep gres yaitu resep cheese cake strawberry. Sebuah resep yang pastinya mudah dan murah untuk dipraktekan sendiri di rumah.

Pertama marilah kita siapkan bahan-bahan dalam resep cheese cake strawberry adalah.

Sumber gambar: www.dailymail.co.uk

Bahan KERAK:

• 3/4 cangkir kemiri tanah
• 3/4 cangkir remah biskuit
• 3 sendok makan mentega yang sudah dilelehkan

Bahan Isi

• 4 paket (8 ons masing-masing) krim keju, yang dilunakan
• 4 butir telur
• 1-1 / 4 cangkir gula
• 1 sendok makan jus lemon
• 2 sendok teh vanili ekstrak

TABURAN:

• 2 cangkir (16 ons) krim asam
• 1/4 cangkir gula
• 1 sendok teh vanili ekstrak

STRAWBERRY Glaze:

• 2 sendok makan tepung maizena
• 1/4 cangkir air
• 1 jar (12 ons) strawberry jelly
• 3 sendok makan liqueur rasa jeruk atau jus lemon
• Red pewarna makanan, opsional
• 1 liter seluruh stroberi segar, dikuliti

Langkah-langkah dalam resep cheese cake strawberry

1. Menggabungkan kemiri, remah-remah dan mentega. Tekan ke bawah sekitar 10 pada springform pan. Sisihkan.
2. Untuk isian, masukkan krim keju dalam mangkuk besar hingga halus. Tambahkan telur, gula, jus lemon dan vanili. Kocok. Sendok sebagai kerak.
3. Panggang pada suhu 170°C selama 50 menit atau hingga isian hampir matang. Diamkan selama 15 menit. Sementara itu, untuk topping, Campurkan krim asam, gula dan vanili. Taburkan pada cheesecake dan kembalikan ke oven selama 5 menit. Dinginkan pada suhu kamar selama kurang lebih 24 jam.
4. Beberapa jam sebelum disajikan, persiapkan glasir. Dalam panci, campurkan tepung jagung dan air hingga halus. Tambahkan jelly dan masak di atas api yang sedang, aduk terus, hingga jelly dilebur dan campuran mengental. Angkat dari api; aduk liqueur dan pewarna makanan kalau diinginkan. Dinginkan dalam suhu kamar.
5. Sesaat sebelum disajikan, kendurkan dan sisihkan sisi springform pan. Atur stroberi di atas cake. Sendok apabila memungkinkan beberapa adonan topping menetes ke bawah sisi kue. Sajikan segera.

Pelajari juga: Resep Tiramisu Cake Mudah dan Praktis

Demikian resep kudapan manis kali ini, nantikan update selanjutnya untuk menyimak seputar resep kuliner indonesia.