Jika anda berpikir bahwa pancake sama saja dengan kudapan manis jelas bulan,well.. anda salah. Baik dari segi pembuatan hingga cita rasanya pun sangat berbeda.Dan jikalau ialah orang yang mengaku arif memasak,saya rasa anda juga perlu mencoba membuat makanan yang satu ini. Maka dari itulah kami akan mencoba menshare kepada anda bagaimana resep cara membuat pancake yang baik dan benar sehingga anda mampu menerima cita rasa yang maksimal dari pancake buatan anda.
Resep dan Cara Membuat Pancake
Berikut ialah materi bahan yang akan anda butuhkan untuk membuat pancake
- 2 hingga 3 butir telur (anda harus pisahkan antara putih telur dan kuning telurnya)- 300 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 125 gr tepung terigu
- margarin
Bahan untuk topping
- anda mampu menggunakan es krim,madu,sirup atau apapun sesuka anda.Cara membuat pancake
1. Jadikan materi bahan tepung terigu,garam,kuning telur,garam dan susu dalam satu wadah dan aduk hingga semuanya tercampur merata sehingga menjadi sebuah adonan.(Tips: anda mampu menggunakan mixer tapi dengan kecepatan rendah saja hingga materi bahan menjadi sebuah adonan.)2. Ambil putih telur dan kocok hingga mengembang setelah itu masukan kedalam adonan secara sedikit demi sedikit kembali sembari mengaduk aduk hingga merata.
3. Panaskan wajan ceper atau teflon dengan api kecil saja kemudian masukan margarin secukupnya.
4. Tuangkan adonan secukupnya setelah itu tutup rapat sebentar,jika bab pinggir adonan sudah mengeras dan bab tengahnya sudah terlihat berpori anda mampu membalik adonan.lakukan cara yang sama hingga adonan anda habis.
5. Pancake pun siap dihidangkan.
Anda mampu hidangkan pancake dengan parutan keju diatasnya,dan dikombinasi dengan susu kental manis,akan menimbulkan pancake anda begitu menggugah selera untuk keluarga tercinta.
Itulah resep dan pembuatan resep martabak telur , resep donat kentang ataupun resep opor ayam .
No comments:
Post a Comment