Sejatinya ada berbagai jenis dan versi dari sayur asem yang kebanyakan dinamakan menurut tempat daerah asalnya,seperti pola ada sayur asem jawa, sayur asem sunda ,dan sayur asem betawi. Untuk sayur asem jawa dan sunda biasanya lebih sering menggunakan buah asem yang sudah cukup bau tanah berwarna coklat muda,jadi sebagai hasil karenanya kuah sayur asem akan sedikit lebih keruh. Khusus untuk sayur asem sunda biasanya ditambahkan kemiri yang ditumbuk halus bersama bumbu bumbu lainya. Sayur asem betawi sendiri biasanya hanya menggunakan buah asem yang masih muda sehingga sebagai hasil karenanya kuah akan terlihat lebih bening.
Resep Cara Membuat Sayur Asem
Image By Resep Pancake , Resep Kue Bolu Kukus , Resep Donat Kentang sampai Resep Cara Membuat Opor Ayam .
Thanks for reading Resep Sayur Asem Dan Cara Membuatnya
Previous
« Prev Post
« Prev Post
Next
Next Post »
Next Post »
No comments:
Post a Comment