Resep Cara Membuat Soto Ayam
Dan kami begitu yakin satu hal yang membawa anda hingga hingga ke situs kami yaitu tak lain ingin mencari tahu isu wacana bagaimana cara pembuatan soto ayam yang baik dan benar. Dan sesuai dengan judulnya disini kita akan mengupas tuntas bagaimana cara terbaik memasak soto ayam sehingga anda akan menerima cita rasa yang maksimal dari kuliner anda. Satu hal yang perlu anda ketahui bahwa ada banyak juga soto ayam yang tidak menggunakan ayam,terkadang anda akan menemukan soto dengan menggunakan daging sapi,ati hingga ampela. So... eksklusif saja berikut adaalah resep cara membuat soto ayam.
Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Soto Ayam
- 1 hingga 2 liter air.
- 300 gr kol yang diiris tipis tipis dan memanjang.
- 3 serai.
- penyadap rasa
- 75gr mihun atau soun.
- 2 butir telur
- lengkuas
- daun jeruk
- daun bawang secukupnya
- Ayam ukuran sedang,potong potong sesuai bab bagianya.
- Tomat
- Bawang goreng
- 300 gr tauge.
- 2 lembar daun salam
Bumbu Bumbu Soto Ayam Yang Perlu Dihaluskan
- 5 siung bawang putih- garam 2 hingga 3 sdt
- satu setengah ruas jari jahe
- 4 siung bawang merah
- merica 1 sdt
- satu ruas jari kunyit
- 4 butir kemiri
Cara Membuat Soto Ayam
1. bumbu bumbu yang telah anda haluskan tumis hingga mengakibatkan aroma yang harum (dengan api kecil saja)2. siapkan panci dan rebus air,kemudian masukan daging ayam dan masukan juga bumbu yang telah anda tumis pada langkah nomor 1. tambahkan juga daun jeruk,lengkuas daun salam,serai,garam,merica bubuk dan penyedap lalu biarkan hingga setengah jam kemudian angkat dan tiriskan.
3. Kuah soto yang telah jadi anda mampu cicipi dahulu.dan jikalau rasanya kurang pas anda mampu menambahkan kembali garam atau penyedap rasa.
4. Jika anda suka tulang ayam,anda mampu memasukan kembali tulang kedalam kuah soto sehingga rasanya akan semakin sedap,jangan lupa untuk mendidihkan kuah sebelum dihidangkan.
Cara Penyajian Soto Ayam
1. anda mampu menambahkan nasi dengan tauge,daun bawang,soun atau mihun,kol,tomat dan suwiran daging ayam sempurna diatas nasi.2. kemudian anda mampu eksklusif siram saja dengan kuahnya.beri taburan bawang goreng sebagai pelengkapnya.
Sebagai tips tambahan akan sangat nikmat jikalau anda menambahkan perasan jeruk dan sambal sebagai pelengkapnya.
Well ... itulah resep soto ayam dan langkah langkah detil cara pembuatanya,semoga berkhasiat bagi anda dan menjadi acuan bagi anda sekeluarga. Anda juga dapat mempelajari resep kuliner lain menyerupai resep donat kentang , resep opor ayam , resep sayur asam ataupun resep cara membuat pancake .
No comments:
Post a Comment